PROJECT INTRODUCTION
項目介紹
冷串串是一種四川及重慶的地方傳統名小吃，葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著，隨吃隨取。由于是燙熟的菜品冷吃，區別于火鍋熱串串故取名冷串串。冷串串在重慶最為知名。很多人以為冷串串就是四川洪雅或樂山的巴適館藤椒缽缽雞，其實這個見解并不確切。缽缽雞可以認為是冷串串的一種，但是冷串串并非就是完全意義上的缽缽雞。冷串串是重慶的叫法，開始只有一種味型:麻辣。冷串串的麻辣程度不亞于正宗的重慶火鍋，入口是火辣辣的，隨之而來的就是辣椒的香氣。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡來吃，可稱神品。在重慶，冷串串還沒有形成大的規模。所以被認為是缽缽雞也就難免了。實際上很多冷串串是在涼面攤位上銷售的。菜品燙熟之后晾涼，用竹簽穿好，放到容器中等待客戶光臨。
TRAINING CONTENT
培訓內容
TEACHING ADVANTAGES
教學優勢
一對一教學
小吃技術，VIP享受我們采用一對一的教學模式，實踐操作，不用擔心跟不上或學不會了。
隨叫隨到
學習時間自由，靈活我時間做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。
包教包會
無條件，學會為止零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。
學不會，退款
感承諾，因為有實力過多的宣傳，過渡的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當因為我們有實力！
STUDENT WORKS
學員作品
GRADUATE STUDENT
畢業學員
STUDENT START-UP ENTITY STORE
學員創業實體店
中餐快餐
400-0790-378
奶黃包培訓
雞蛋油條培訓
生煎包培訓
廣式腸粉培訓
發糕教學
卡通包點教學
醬香餅教學
早餐系列
鐵板系列培訓
烤冷面培訓
鹵煮龍蝦培訓
鐵鍬海鮮培訓
烤全羊培訓
紙包魚培訓
海鮮大咖培訓
燒烤培訓
烤魚培訓
火鍋米線培訓
砂鍋米線培訓
牛肉面培訓
花溪牛肉粉培訓
廣元米涼面培訓
手工肥腸粉培訓
重慶小面培訓
綿陽米粉培訓
蘭州拉面教學
鴨血粉絲湯培訓
串串香培訓
四川干鍋培訓
鹵菜培訓
美蛙魚頭培訓
肥腸雞培訓
棒棒雞培訓
烤豬蹄培訓
正宗酸菜魚培訓
狼牙土豆培訓
手搓冰粉教學
意式披薩培訓
手工酸奶培訓
奶茶飲品培訓
